FAIRbrauchertouren in Hamburg begeistern

Die FAIRbrauchertouren in Hamburg setzen ihre Reise fort. Am Freitag, den 24. August, fanden Touren auf dem Geflügelhof Heine in Curslack statt. Diesmal stand das Thema Hühnerhaltung und Eierproduktion im Mittelpunkt. Die Veranstaltung stieß auf große Begeisterung bei Groß und Klein. Es gab viel zu entdecken, zu lernen und zu probieren. Die Teilnehmer*innen erfuhren unter anderem, dass man an den Ohrläppchen der Hennen die Farbe ihrer Eier erkennen kann.

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Am 16. August 2024 hatten die Fairbrauchertouren -Obstbau- auf dem Obsthof Brackenburg in Hamburg-Francop mit ebenso großem Erfolg begonnen.

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Das Projekt FAIRbrauchertouren des Bauernverbands Hamburg, in Zusammenarbeit mit der Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft (BUKEA), bietet Verbraucher*innen die Gelegenheit, die regionale Landwirtschaft hautnah zu erleben, jedoch nicht in überfüllten und häufig oberflächlicheren Hofführungen sondern in kleinen, exklusiven Gruppen, mehr Zeit und der Möglichkeit hinter sonst verschlossene Türen zu schauen und alle Fragen zu stellen. Hier und da kann dann direkt vom Baum genascht, Joghurt, Milch, Eis und das ein oder andere Ei gegessen werden. Zum tieferen fachlichen Eintauchen und bei Kommunikationsherausforderungen in der Thematik stehen den jeweiligen Landwirt*innen AgrarScouts zur Seite, die die Touren mit begleiten.

Die Touren ermöglichten es den Teilnehmer*innen, die Herkunft ihrer Lebensmittel auf verschiedenen Hamburger Höfen zu erkunden und vor allem die Prozesse der Produktion kennen zu lernen.„Unsere FAIRbrauchertouren bieten eine wertvolle Gelegenheit, die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Landwirtschaft direkt zu erfahren“, erklärte Sybille Meyer, Geschäftsführerin des Hamburger Bauernverbands.

Bianka Heine, Chefin der 4000 Hennen auf Hof Heine unterstrich: „Es ist eine wunderbare Chance, den Verbraucher*innen die Geschichten hinter unseren Produkten und unseren Tieren näherzubringen.“

Die Touren förderten den Dialog zwischen Landwirt*innen und Konsument*innen und stärkten das Bewusstsein für regionalen und nachhaltigen Konsum. FAIR halt – für alle Seiten.

Die nächste Tour wird am Freitag, 6.9. um 16.00 Uhr auf dem Wohldorfer Hof – einem der Hamburger Stadtgüter – stattfinden, wo das Thema Bio-Milchviehhaltung unter dem Motto „Vom Gras ins Glas“ behandelt wird. Weitere Informationen und Anmeldungen finden Interessierte unter fairbrauchertouren.de oder telefonisch unter 040 – 78 46 89.

 

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Treffen mit MdB Linda Heitmann im Alten Land

Am 14.08.2024 fand im Alten Land in der Esteburg – Obstbauzentrum Jork ein bedeutendes Treffen statt, zu dem der Bauernverband Hamburg eingeladen hatte. Anwesend waren MdB Linda Heitmann und Julia Hecker von BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN, sowie Dr. Karsten Klopp und die drei Vertreter und Vertreterinnen für den Bauernverband Hamburg, Ulrich Harms, Christian Maack und Sybille Meyer. Das Treffen diente dem Austausch über aktuelle Entwicklungen und Herausforderungen im Obstbau.

v.l.: Julia Hecker, Dr. Karsten Klopp, MdB Linda Heitmann, Vortsand FA Obst BVHH Christian Maack und Ulrich HArms, GF BVHH Sybille Meyer ; Copyright: Henning Angerer

MdB Linda Heitmann, die als direkt gewählte Abgeordnete für den Wahlkreis Hamburg-Altona im Bundestag sitzt, besuchte gemeinsam mit ihrer Assistenz Julia Hecker den Obstbau Versuchsbetrieb in der Esteburg. Ziel des Treffens war es, sich über die neuesten Forschungsergebnisse und Herausforderungen im Bereich des Obstbaus zu informieren und mögliche politische Unterstützungsmaßnahmen zu diskutieren.

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Dr. Karsten Klopp, Leiter der Obstbauversuchsanstalt Jork, präsentierte die aktuellen Forschungsergebnisse und erläuterte die Herausforderungen, mit denen die Obstbauern in der Region konfrontiert sind. Besonders hervorgehoben wurden die Auswirkungen des Klimawandels und die Notwendigkeit nachhaltiger Anbaumethoden.

 

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Ulrich Harms und Christian Maack, beide erfahrene Obstbauern, berichteten aus der Praxis und betonten die Bedeutung der Forschung für die tägliche Arbeit auf den Betrieben. Sybille Meyer, Geschäftsführerin des Bauernverbands Hamburg, ergänzte die Diskussion mit Informationen über Fördermöglichkeiten und politische Rahmenbedingungen.

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MdB Linda Heitmann zeigte großes Interesse an den vorgestellten Themen und versprach, sich im Bundestag für die Belange der Obstbauern einzusetzen. Sie betonte die Wichtigkeit des Dialogs zwischen Politik und Praxis, um nachhaltige Lösungen zu entwickeln.

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Das Treffen endete trotz Wolkenbruch, Blitz und Donner mit einer Besichtigung der Versuchsanlagen, bei der die Teilnehmer die Gelegenheit hatten, sich weiter auszutauschen und konkrete Maßnahmen zu besprechen. Insgesamt war das Treffen ein wichtiger Schritt, um die Zusammenarbeit zwischen Politik und Landwirtschaft zu stärken und gemeinsam Lösungen für die Zukunft des Obstbaus zu entwickeln.

 

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Start der Fairbrauchertouren in Hamburg – Einzigartiger Blick über den Tellerrand in die regionale Landwirtschaft

Hamburg, 01.08.2024 – Der Bauernverband Hamburg in Zusammenarbeit mit der Behörde für Umwelt, Klima, Energie und Agrarwirtschaft (BUKEA) freut sich, den Start der Fairbrauchertouren bekannt zu geben. Dieses Projekt ist bisher einzigartig in Deutschland und bietet den Hamburger Verbraucher*innen die Gelegenheit, die Herkunft ihrer Lebensmittel direkt bei regionalen Produzent*innen kennenzulernen und hautnahe Einblicke in landwirtschaftliche Prozesse zu erhalten. Regionale Landwirtschaft mit allen Sinnen erleben – über den Tellerrand schauen – alle Fragen stellen, die interessieren!

 

Die Fairbrauchertouren sind eine wegweisende Initiative, die die zunehmende Entfremdung zwischen Konsument*innen und Landwirtschaft überbrücken soll. Der Name „Fairbrauchertouren“ hebt die besondere Ausrichtung der Touren hervor, die nicht nur den Konsument*innen Einblicke in die regionalen Produktionsprozesse geben sollen, sondern auch auf Fairness und Transparenz im Umgang mit regionalen Lebensmitteln und deren Erzeuger*innen fokussiert sind. Der Begriff „Fair“ steht dabei für einen fairen Handel, faire Bedingungen für die Landwirt*innen und eine bewusste, faire Konsumentscheidung seitens der Verbraucher*innen. Die Fairbrauchertouren sollen somit das Verständnis und Bewusstsein für regionalen und damit nachhaltigen (fairen) Konsum stärken und die Verbindung zwischen Produzent*innen und Konsument*innen fördern.

 

Der Bauernverband Hamburg nimmt mit Start der Fairbrauchertouren eine Vorreiterrolle ein und setzt deutschlandweit Maßstäbe, indem er eine direkte und transparente Kommunikation zwischen Landwirt*innen und Verbraucher*innen fördert. Das Projekt geht weit über bekannte Tage des offenen Hofes hinaus und bietet mit den Touren jeweils kleinen Gruppen persönliche und tiefe Einblicke in das jeweilige Hofgeschehen.

 

Erste offizielle Touren am 16. August

 

Die ersten beiden offiziellen Touren finden am 16. August 2024 zum Thema Obstbau auf dem Hof Brackenburg in Hamburg-Francop statt. Ab dem 1. August können Interessierte Tickets für die Fairbrauchertouren online erwerben. Diese Touren sind einzigartig, da sie eine neue Brücke zwischen Stadtbewohner*innen und der regionalen Landwirtschaft bauen, die in Deutschland so bisher nicht existiert hat.

 

Besondere Highlights der Fairbrauchertouren:

 

– Exklusive Einblicke: Teilnehmer*innen besuchen verschiedene Hamburger Höfe, um Bereiche wie Milchviehhaltung, Mutterkuhhaltung, Geflügelhaltung, Obstbau und Gartenbau aus nächster Nähe kennenzulernen.

– Fachliche Unterstützung: Durch eine Kooperation mit dem Forum Moderne Landwirtschaft werden die teilnehmenden Landwirt*innen durch geschulte AgrarScouts unterstützt. Diese bieten zusätzlichen fachlichen und kommunikativ-fundierten Input und sorgen für eine Wissensvermittlung, die weit über einen normalen Tag des offenen Hofes hinausgeht. Die AgrarScouts sind in der Kommunikation zwischen Erzeuger*innen und Verbraucher*innen ausgebildet.

– Geschmackserlebnisse: Jede Tour bietet den Teilnehmer*innen die Möglichkeit, hofeigene Produkte zu probieren, die Qualität regionaler Erzeugnisse zu erleben und diese direkt zu erwerben.

 

Zitate zum Start der Fairbrauchertouren:

 

Sybille Meyer, Geschäftsführerin des Hamburger Bauernverbands:

„Unsere Fairbrauchertouren bieten den Hamburger*innen eine wertvolle Gelegenheit, die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Landwirtschaft hautnah zu erleben. Es ist uns ein Anliegen, den Verbraucher*innen einen Blick hinter die Kulissen unserer vielfältigen Hamburger Betriebe zu ermöglichen.“

 

Martin Lüdeke, Präsident des Hamburger Bauernverbands:

„Wir möchten den Hamburger*innen zeigen, wie viel Herzblut und Engagement in der landwirtschaftlichen Produktion stecken. Die Fairbrauchertouren sind eine wirklich einzigartige Möglichkeit, den direkten Dialog zwischen unseren Erzeuger*innen und Verbraucher*innen zu fördern und die immense Bedeutung unserer regional-produzierten Lebensmittel hervorzuheben.“

 

Ulrich Harms, Obstbauer in Hamburg (Obsthof Brackenburg):

„Als Landwirt freue ich mich sehr darauf, meine Türen für die Fairbrauchertouren zu öffnen. Es ist eine wunderbare Gelegenheit, den Verbraucher*innen die Geschichte hinter unseren regionalen Produkten zu erzählen und ihnen zu zeigen, wie wir nachhaltig und verantwortungsbewusst wirtschaften und wie gut unsere Produkte schmecken.“

 

Zielgruppe und Anmeldung:

 

Die Fairbrauchertouren richten sich an alle Hamburger Verbraucher*innen, Familien, Schulklassen und landwirtschaftlich Interessierte. Für weitere Informationen und zur Anmeldung besuchen Sie bitte unsere Webseiten: www.fairbrauchertouren.de oder www.bv-hamburg.net oder kontaktieren Sie uns per E-Mail unter moin@fairbrauchertouren.de oder telefonisch unter 040 – 78 46 89.

 

 

 

Von Unternehmerinnen für Unternehmerinnen

Bewerbungsphase für das Mentoring-Programm „Kompass“ startet heute

Die Bewerbungsphase für das erfolgreiche Mentoring-Programm „Kompass“, eine Initiative des Fachausschusses Unternehmerinnen des Deutschen Bauerverbandes, geht in die zweite Runde. „Das letzte Jahr hat uns gezeigt, dass das Mentoring-Programm ein wichtiger Baustein für unser Ziel ist, mehr Frauen für die Verbandsarbeit zu gewinnen und jünger und weiblicher aufgestellt zu sein“, sagt Susanne Schulze Bockeloh, Vizepräsidentin und Vorsitzende des Unternehmerinnen Fachausschuss im Deutschen Bauernverband (DBV). „Wir haben großartige Unternehmerinnen in der Landwirtschaft und können sie auch in die Verbandswelt holen. ,Kompass‘ bietet uns eine hervorragende Möglichkeit, die Teilnehmerinnen für die Arbeit auf den Betrieben und die Verbandsarbeit fit zu machen und sie durch ein starkes Netzwerk zu unterstützen.“

Ziel von „Kompass“ ist es, die Teilnehmerinnen untereinander und in der Verbandswelt zu vernetzen und ihnen so den Einstieg in die Verbandsarbeit zu erleichtern und aufzuzeigen. Das Programm besteht aus zwei Teilen: Mentoring und Trainingseinheiten. Ein Jahr lang werden die Teilnehmerinnen von einer Mentorin aus der Landwirtschaft begleitet. Gemeinsam mit der Mentorin können Themen wie Hofübernahme, Vereinbarkeit von Familie, Hof und Ehrenamt, aber auch mögliche Zukunftspläne in der Landwirtschaft (Diversifizierung / Finanzierung / Weiterbildung) besprochen werden. Der zweite Teil des Programms besteht aus vier Trainings, die über ein Jahr verteilt in Zusammenarbeit mit der Andreas Hermes Akademie durchgeführt werden. Hier stehen die Themen Zeitmanagement, Persönlichkeitsentwicklung, Medienarbeit (Social Media / Kameratraining) und vor allem Kommunikation und Netzwerken im Vordergrund. Die Trainings, in denen Mentorinnen und Mentees zusammenarbeiten, verknüpfen die Entwicklung persönlicher Methodenkompetenz mit gegenseitigem Empowerment und Erfahrungsaustausch. Die Teilnehmerinnen werden auch an Fachausschusssitzungen und Parlamentarischen Abenden des Bauernverbandes teilnehmen und sich so ein überregionales Netzwerk aufbauen. Außerdem profitieren sie von dem bereits bestehenden Unternehmerinnennetzwerk mit über 130 Unternehmerinnen.

Für den neuen Durchgang suchen wir 10 Mentees, die aktiv in der Landwirtschaft sind, sich persönlich weiterentwickeln und Teil eines umfassenden Netzwerks in der Agrarbranche werden möchten. Die Bewerbungsfrist läuft vom 1. August bis zum 15. September 2024. Das Programm startet Anfang November in Berlin. Weitere Informationen zum Programm und zum Zeitplan finden Sie hier. Bei weiteren Fragen kontaktieren Sie Theresa Kärtner unter kompass@bauernverband.net.

Der DBV-Fachausschuss Unternehmerinnen wurde 2022 gegründet und besteht aus Unternehmerinnen aus allen Landesbauernverbänden. Die Vorsitzende des Fachausschuss wird als Vizepräsidentin in den DBV-Vorstand kooptiert. Seit 2022 ist Susanne Schulze Bockeloh Vorsitzende und Vizepräsidentin des DBVs. Der Fachausschuss setzt sich aus drei Pfeilern zusammen: Agrarpolitik, Netzwerk und Stärkung der Frauen in der Landwirtschaft und im Verband.