„Die Ausrichtung der europäischen Milcherzeugung auf nationale und internationale Märkte ist trotz momentan sinkender Milchpreise der richtige Weg.“ Dies betonte der Milchbauernpräsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Udo Folgart, anlässlich der Sitzung des EU-Agrarministerrates, der über die Zukunft des Milchsektors diskutierte. Die vergangenen 31 Jahre mit der Milchquote hätten bewiesen, dass die staatliche Mengenregulierung ihre Ziele verfehlt habe. „Mit der Milchquote ist der Strukturwandel unvermindert vorangeschritten“, stellte Folgart fest. Mehr als drei Viertel der Milcherzeuger hätten ihre Produktion in der Zeit der Milchquote aufgegeben. Seit 1983 habe es trotz Milchquotenregelung enorme Schwankungen des Erzeugerpreises für Rohmilch von bis zu 20 Cent/kg gegeben. Die wirtschaftenden Betriebe seien zudem durch den Staat zusätzlich finanziell belastet worden. Die gestrige Diskussion unter den Agrarministern habe zum Beispiel gezeigt, dass im letzten Milchquotenjahr 2014/2015 der deutsche Milchsektor mehr als 350 Millionen Euro allein nur für die Superabgabe zahlen müsse. „Es ist also folgerichtig, dass die Milchquote zum 31. März 2015 beendet wird. Die Zeiten staatlicher Planwirtschaft gehören auch für die Milchbauern endgültig der Vergangenheit an“, erklärte Folgart.

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Das 6. Berliner Milchforum am 12./13. März 2015 steht im Zeichen der zu Ende gehenden Milchquote. 31 Jahre gab es auf dem Milchmarkt eine staatlich gelenkte Mengenregulierung, die nach einer Entscheidung im Rahmen der EU-Agrarreform 2003 nun ausläuft. Unter dem Motto „18 Tage vor dem Quotenende – Ankommen im Markt!“ im Berliner Hotel andel’s blicken Milchbauern und Molkereien auf dem Berliner Milchforum knapp drei Wochen vor dem Ende der Milchquote auf Chancen und Risiken des freien, aber auch volatilen Milchmarktes. Experten aus dem In- und Ausland erörtern die Einbettung des europäischen Milchmarktes in die globalen Märkte, die Herausforderungen an Wirtschaft und Politik und die besten Handlungsoptionen für Milchbauern und milchwirtschaftliche Unternehmen in Deutschland. Auch die gesellschaftlichen Anforderungen an die Art und Weise der Milcherzeugung werden von Vertretern aus Politik, Medien, NGOs, Land- und Molkereiwirtschaft formuliert.

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Der Deutsche Bauernverband (DBV) veranstaltet am 19. Januar 2015 auf der Grünen Woche in Berlin sein Fachforum Milch. Milchbauern und Molkereien diskutieren vor dem Auslaufen der Milchquote Strategien im Umgang mit den Mengen- und Preisentwicklungen auf dem Milchmarkt.

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